为传承中国传统文化，更好地帮助中外学生了解民风民俗，2023年11月8日下午，我校在中心食堂开展情满立冬，“骄子”暖心——中外文化坊活动。一百多名机械工程与自动化学院机械电子工程（中外合作办学）专业的中国学生和来自摩洛哥、蒙古、孟加拉国等国的来华留学生和及部分班导师代表欢聚一堂，共同感受浓浓的中华传统文化。
中国学生通过视频和幻灯片讲解了立冬及二十四节气的来历并演示如何包饺子。面对食堂大厨师傅精心调制的饺子馅和白花花的面粉，同学们个个摩拳擦掌、跃跃欲试。一开始大家手法生疏，在厨师和老师们的悉心指导下，通过多次练习，饺子包得越来越熟练。经过中外学生的通力合作，不一会同学们亲手包的热腾腾的饺子便装盘上桌，大家围坐在一起，用筷子夹起饺子，蘸着料汁，津津有味地品尝着自己制作的中国美味，边吃边竖起大拇指。
本次活动是留学生国情教育《中国概况》的第二课堂延伸，由“Study in DPU”留学生工作室、学生国际交流协会和美食协会共同承办。“Study in DPU”留学生工作室成立于2023年3月，工作室坚持以来华留学生国情实践教育和“知华友华”人才培养为目标积极开展跨学院、部门、工作室交叉协同合作，助力来华留学生读懂中国并融入工大国际化进程。本次活动帮助来华留学生直观感受中国传统文化，更好地了解中国、热爱中国。同时丰富学生课余生活，促进中外学生融合，是我校弘扬中国传统文化，促进文化育人工作的体现。
文字/ 苑粟 图片/于妍、刘翀、张翔宇
编辑/陶瑞雪 审核/陶瑞雪、张海鹰、王胜
浏览量：436